Sarzefine che passione! 20 Gennaio Palazzo Rospigliosi

L’ortaggio viene coltivato nei terreni più profondi del paese per permettere lo sviluppo completo della radice. Secondo le ricette tradizionali le radici  ben lavate e ridotte a pezzetti  vengono cotte  in un tegame con olio, aglio, prezzemolo, pomodoro, sale, peperoncino insieme alle salsicce. Per i più curiosi che vogliono provare questa pietanza torna l’appuntamento con la degustazione di Sarzefine.

Quando: Sabato 20 Gennaio ore 20.00

Dove: Palazzo Rospigliosi

Info: Per Prenotazioni 3338574732

 

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