Zuppa di Cavoli neri

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La Zuppa di cavoli neri, patate, pane ed erbe tipiche della zona è uno di quei piatti che è possibile assaggiare in occasioni tipo la Festa del Pane (ogni anno a Giugno/Luglio). Una zuppa antica che in queste occasioni viene preparata con cura e amore dalle anziane signore della comunità locale, semplice e speciale assieme … proprio come quella della nonna, buonissima!

Competenze

Postato il

Maggio 6, 2014