Zuppa di Cavoli neri

La Zuppa di cavoli neri, patate, pane ed erbe tipiche della zona è uno di quei piatti che è possibile assaggiare in occasioni tipo la Festa del Pane (ogni anno a Giugno/Luglio). Una zuppa antica che in queste occasioni viene preparata con cura e amore dalle anziane signore della comunità locale, semplice e speciale assieme … proprio come quella della nonna, buonissima!